Водятся ли Алтае нутрицевтики, или В чьих закромах здоровье вперемешку с интересностями

Путешественники по Алтайскому краю ищут не только интересные маршруты. Уместно прихватить из ознакомительного вояжа что-нибудь, напитанное здешней природной силой и первозданной натуральностью. Часто выбор падает на местные товары для здоровья и красоты и полезные «вкусняшки». Подсказываем, в какие стороны стоит посмотреть.

Центр алтайского гостеприимства «Горная аптека»

Экскурсии по отреставрированным залам старейшей аптеки Алтая продолжают дегустации натуральной местной продукции и обеды в ресторации, стилизованной под 18 век.

Реконструкция исторического интерьера, продуманные детали обстановки, антикварные вещи, тематическое облачение сотрудников музея «Горная аптека» воссоздают атмосферу работы провизоров прошлого века. Характерные запахи трав подтверждают, что здесь, как и раньше, делают целебные отвары и настои – по старинным рецептам…

Эти и другие фитокомпозиции, а также бальзамы, десерты и напитки местного производства гости музея могут попробовать и приобрести в мультибрендовом бутике «Горной аптеки». Этикетки всех присутствующих здесь алтайских продуктов для красоты и здоровья подтверждают натуральность их состава. Ароматный мед, натуральные масла, пантовые препараты и стильные подарочные наборы вызывают большой интерес у путешественников по Алтаю.

фото1.jpg

«Алтай-Старовер»

Новоалтайская компания «Алтай-Старовер», созданная больше 20 лет назад, выросла до объединения крупных предприятий края, выпускающих натуральные продукты здорового питания. Двадцать линеек продукции включают сотни наименований - от чаев до продуктов пчеловодства. В их производстве используется природное экологически чистое сырье высокого качества. Главные компоненты многих рецептур - натуральный мед, продукты пчеловодства и травы. Ручная фасовка – отдельное достоинство меда и композиций на его основе с ягодами, орехами, зародышами пшеницы и специями. Крем-мед, взвары на кедровом орехе, апифитобальзамы, сиропы прополиса, а еще фитосборы и травяные чаи, диабетофиты, пантовая продукция и сувениры от группы компаний «Алтай-Старовер» расходятся далеко за пределы края.

О традициях, ставших основой философии компании, рассказывает передвижная фотовыставка «Алтай. Природа. Староверы», несколько лет путешествующая по региону и соседним областям.

Продукцию «Алтай-Старовера» туристы встречают при районных музеях старообрядчества – в селе Солоновка (Смоленский район) и Сибирячиха (Солонешенский район). Кроме утвари, предметов обихода и костюмов староверов из нескольких районов края стараниями энтузиастов в эти музеи собраны старинные молельные книги, иконы, архивные документы. В Сибирячихе экскурсия, рассказывающая об обычаях, ремеслах и духовной жизни старообрядцев, дополнена посиделками с обрядовыми номерами фольклорного коллектива «Соловушки».

фото2.jpg

Алтайская чайная компания

В селе Красногорское одноименного района туристы запасаются подарочными «съедобными» наборами продукции на основе дикорастущих целебных трав и ягод. Здесь базируется производство Алтайской чайной компании, создавшей несколько линеек бальзамов, чайных и витаминных напитков, киселей, сиропов и целебных масел.

Научно-производственный центр компании разрабатывает рецептуры «без химии» - из растительного сырья, заготовленного в экологически чистом районе предгорной зоны Алтая. Рассказывая об истории производства, сотрудники чайной компании подчеркивают, что оно основывается на 200-летнем опыте использования местных трав красногорскими знахарями. Кроме съедобной и оздоровительной продукции компания запускает цех по выпуску натуральной косметики на основе трав, корней и ягод.

фото3.jpg

Фармацевтический завод «Гален»

Единственный в России фармзавод, при котором действует центр фитотерапии онкологических больных, в 1995 году открыт в Барнауле. Получивший имя римского медика Галена, завод основан врачами-онкологами. Фитоцентр они назвали так же, как и первый запатентованный препарат-иммуномодулятор, - «Алфит». За 20 лет работы завода перечень выпускаемых многокомпонентных фитосборов вырос до 200 - брикеты, концентрированные экстракты, пакетированные смеси. Их эффективность подтверждена клиниками Барнаула, Новосибирска и Москвы. При обработке растительного сырья, заготовленного в предгорьях Алтайского края и Горном Алтае, используются «щадящие» технологии, максимально сохраняющие биоактивные вещества.

Во время экскурсии гостям фармпредприятия показывают производственные «недра», участки блистерования, цеха капсулирования, фасовки и упаковки БАДов, пищевой, косметической и фармпродукции. Туристы пробуют сиропы, чаи, бальзамы. Кроме того, для них открыто отделение музея «Мир времени», основанного директором завода.

фото4.jpg

«Пантопроект»

Первым исследователем и разработчиком пантовых препаратов в России в 1995 году стала бийская компания «Пантопроект». Производство на основе пантовых субстанций, превысившее три десятка наименований оздоровительной продукции, сегодня является крупнейшим в России. Создание новых продуктов из пантового сырья в группе компаний «Пантопроект» опирается на сотрудничество с отечественными научно-исследовательскими институтами. Эффективность созданных препаратов доказана десятками клинических исследований и их успешным применением в лечебной практике более полусотни санаториев России и ближнего зарубежья.

Собранная директором предприятия коллекция изображений марала и предметов, иллюстрирующих историю отношений разных наций с маралами, несколько лет назад стала основой музейной экспозиции. Тематические произведения искусства, атрибутика, запечатленные факты, обряды и сказания о маралах занимают три зала старинного особняка в Бийске.

фото5.jpg

«Алтайвитамины»

Витаминный завод, созданный в Бийске в середине прошлого века, теперь выпускает лекарственные формы и разнообразную продукцию из местного растительного сырья под торговой маркой «Алтайвитамины». Эта фармацевтическая компания внесена в реестр «Элита нации».

Обширный перечень синтетических фармпрепаратов, среди которых много уникальных разработок компании, последние два десятка лет активно дополняется линейками биологически активных добавок, косметики и парафармацевтики с использованием натуральных плодов, ягод и трав глубокой переработки. Это серия натуральных масел «Алтай», линейка тонизирующих, спортивных и сухих витаминизированных напитков, кисели, продукция из пантового сырья. Новинки компании создаются по усовершенствованным технологиям в сотрудничестве с научно-исследовательскими организациями со всей страны.

фото6.jpg

«Эвалар»

Бийское фармацевтическое предприятие «Эвалар» лидирует в России по объему выпуска натуральных препаратов для сохранения и укрепления здоровья. Трижды удостоенная национальной премии «Идея здоровья» как «Лучший производитель года», обладатель звания «Марка № 1 в России», компания «Эвалар» выпускает более 200 наименований лекарственных препаратов и биологически активных добавок. Настойки и капли, напитки и чаи, масла и косметические средства, таблетированная и капсульная продукция «Эвалара» изготавливается на основе натурального природного сырья растительного, минерального и животного происхождения.

Во время экскурсии по производственным цехам гостям предприятия демонстрируют процессы преобразования сырья на высокотехнологичном оборудовании, конвейерные линии по розливу и упаковке, рассказывают о продукции и новинках.

Фото А. Горбунова, А. Жакипбекова, Р. Зайковский, А. Зырянов, М. Ивлева, А. Котова и из архива Алтайтурцентра.



Факт
По результатам опроса Алтайтурцентра, 36% отдыхающих едут в Алтайский край за настоящей природой и настоящими продуктами.
 
Огневка укрепляет иммунитет

В арсенале нескольких алтайских компаний, выпускающих оздоровительную продукцию, есть препараты на основе экстракта восковой моли. Личинки бабочки-огневки, паразитирующей в ульях, содержат уникальный фермент, способный растворять стенки патогенных микроорганизмов и бляшки в сосудах. Настойки с ферментом восковой моли укрепляют иммунитет и способствуют лечению многих заболеваний.

 
«АлтайФест» - июньская ярмарка вкуса
С 2013 года в начале летнего туристического сезона на Алтае проводят дегустационный фестиваль напитков. Местные производители витаминизированных коктейлей, квасов, сбитней и медовухи, соков и нектаров, травяного чая и сидров съезжаются на территорию комплекса «Сибирское подворье» под Белокурихой. За три июньских дня на одной ярмарке путешественник может перепробовать море освежающих напитков и познакомиться с новыми вкусами. Дегустационную программу фестиваля дополняет комплекс развлечений на разные возрасты и вкусы.