Новости

16/12/2017

На «Алтайской зимовке» выбрали лучший десерт

Сегодня, в день открытия зимнего туристического сезона в регионе, подвели итоги конкурса по кондитерскому искусству «Лучший десерт «Алтайская зимовка».

В конкурсе приняли участие рестораны, кафе, кондитерские, кофейни Алтайского края.

Места распределились следующим образом:


Номинация «Пряник праздника «Алтайская зимовка»
«Алтайский медовый пряник с облепихой», ПК «Алтайский медовый пряник».

Номинация «Порционное изделие праздника «Алтайская зимовка»
Десерт «Зимнее настроение», ресторация «Горная аптека».
Десерт «Улей», ресторан «Трапеза».

улей.jpg

Номинация «Пирожное праздника «Алтайская зимовка»
Пирожное «Снеговик», кафе «Спорт-экспресс».

Номинация «Пирог с начинкой праздника «Алтайская зимовка»
«Морковно-творожный десерт», ресторан «Пятое колесо».

Приз зрительских симпатий – пирожное «Мандариновое настроение», кондитерская «Черри-Мерри».

Как сообщила Елена Евсюкова, заместитель начальника управления Алтайского края по внешним связям, туризму и курортному делу, конкурс планируется проводить ежегодно.


IMG_7162.jpg

Справка
Открытый конкурс по кондитерскому искусству «Лучший десерт «Алтайская зимовка» состоялся впервые. В конкурсе приняли участие 10 компаний региона.

Оценивал работы участников – Анатолий Ефимов, Вице-президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России, г.Москва.

Материал подготовила Ольга Кляйн
Фото: Руслан Олинчук, Ольга Кляйн

При использовании статей с ресурса гиперссылка на сайт  визиталтай.рф обязательна

Если заметили в тексте опечатку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Скоро на Алтае

Первая неделя нового года – лучшее время для активных развлечений, восстановления здоровья и душевного равновесия. В Алтайском крае туристов ждут комфортабельные отели федерального курорта и красивые сельские усадьбы, полеты под куполом и с заснеженных гор, азартные игры и старинные обряды. А еще нетронутая природа, чистый воздух и вкусная натуральная еда. Неделя на Алтае пролетит как один день. Предлагаем варианты для  новогоднего отпуска.

Алтайский край

Официально. Алтайский край расположен на юго-востоке Западной Сибири, 3419 км от Москвы. Территория 168 000 квадратных км.

Неформально. Алтайский край очень большой и разнообразный. Топография изменяется по мере продвижения по территории. Он, как будто, растущий медведь, сначала тихий и спокойный, потом огромный и величественный. Так степи и равнины вырастают в предгорья и горы.

Климат

цветы.jpg


Официально. Климат умеренно-континентальный, формируется в результате частой смены воздушных масс. 

Неофициально. Четыре сезона имеют много вариантов, и каждый год возвращайтесь, чтобы увидеть их с разных сторон. Можно приехать в жаркое лето, а можно - в прохладу и дождь. Даешь разнообразие! - вот главное правило погоды Алтая.

Лето и Алтайские горы
Официально: Алтайские горы — это сложнейшая система высочайших на территории Сибири хребтов, которые разделяются глубокими долинами горных рек и обширными котловинами, расположенными внутри гор.

Неформально: Природа Алтая восхитительна. Туристы со всего земного шара спешат в эти места насладиться прекрасными видами высоких гор, горных рек, таинственных пещер и безлюдных просторов. Окунитесь в спокойствие и красоту этих мест.

Красота и здоровье

Официально. Полезная флора края имеет 1184 вида растений. Самая большая группа препаратов, в том числе широко используется в официальной медицине около 100 видов.

Неформально. Отвар, травяные чаи, ягодные морсы - это то, что нужно попробовать всем, кто приезжает в Алтайский край. Спа, здоровье и оздоровительные центры используют продукцию, сделанную на основе алтайских трав.