День мясного гурмана: гастрономический фестиваль

Развлекательная программа, народные дегустации, экспозиции алтайских мясоперерабатывающих предприятий.

Главное «мясное» событие Алтайского края – гастрономический фестиваль «День мясного гурмана» – демонстрирует широкую палитру вкусов колбас и деликатесов. В ярмарочный день производители из разных концов края успевают угостить свежайшей продукцией тысячи гостей выставки.

Стоит заглянуть в эту огромную «мясную лавку»: огромный ассортимент мясных изделий, цены без накрутки посредников, дегустация новинок и возможность проголосовать за самые вкусные на конкурсе «Народное признание». Кроме всевозможных мясных изысков в торговых рядах выкладывают рыбу, мед и другие кушанья.

Пока одни гости выставки присматриваются к товарам, другие соревнуются в скоростной лепке пельменей и мясной нарезке, кулинарных викторинах, стихотворных и частушечных конкурсах. Победители получают сертификаты на мясную покупку. а дети – призы за свои рисунки и игры с аниматорами.

Организаторы фестиваля «День мясного гурмана» запланировали множество развлекательных и гастрономических площадок, розыгрыши, конкурсы и выступления музыкальных групп. Начнется праздник в 11 часов утра. На Нулевом километре будут жарить барашков на вертелах и барбекю на гриле Посетителей научат делать домашние колбаски и как следует развлекут конкурсами. У центрального фонтана в 17.00 заиграет оркестр, а вечерний концерт завершится фейерверком в 21.00.

Дата проведения – 1 сентября 2018 года.

Место проведения - Алтайский край, Барнаул, пл. Ветеранов.

мясной_640_хазиев.jpg

Справка

  • В 2017 году «День мясного гурмана» вошел в ТОП-200 Национальных событий как одно из лучших мероприятий гастрономического туризма. Юбилейная, 10-я специализированная выставка мясных изделий прошла в Барнауле.

  • До 2018 года «День мясного гурмана» проходил в формате специализированной выставки-ярмарки мясных продуктов.

640_гурман_литвинов.jpg

Фото Анатолия Коваля, Михаила Литвинова и Станислава Хазиева.



Подробности события
Гастрономические праздники в Барнауле: какие и когда?
20.07.2018

В августе-начале сентября в Барнауле состоятся два больших гастрономических праздника - фестиваль «Дни алтайского сыра» и День мясного гурмана.

Алтайский край

Официально. Алтайский край расположен на юго-востоке Западной Сибири, 3419 км от Москвы. Территория 168 000 квадратных км.

Неформально. Алтайский край очень большой и разнообразный. Топография изменяется по мере продвижения по территории. Он, как будто, растущий медведь, сначала тихий и спокойный, потом огромный и величественный. Так степи и равнины вырастают в предгорья и горы.

Климат

цветы.jpg


Официально. Климат умеренно-континентальный, формируется в результате частой смены воздушных масс. 

Неофициально. Четыре сезона имеют много вариантов, и каждый год возвращайтесь, чтобы увидеть их с разных сторон. Можно приехать в жаркое лето, а можно - в прохладу и дождь. Даешь разнообразие! - вот главное правило погоды Алтая.

Лето и Алтайские горы
Официально: Алтайские горы — это сложнейшая система высочайших на территории Сибири хребтов, которые разделяются глубокими долинами горных рек и обширными котловинами, расположенными внутри гор.

Неформально: Природа Алтая восхитительна. Туристы со всего земного шара спешат в эти места насладиться прекрасными видами высоких гор, горных рек, таинственных пещер и безлюдных просторов. Окунитесь в спокойствие и красоту этих мест.

 
Заселение Алтайского края началось
в ХVIII веке

Молодой России требовался металл для производства оружия и монет. Уральский заводчик Акинфий Демидов основал в 1729 году первый металлургический завод - Колывано-Воскресенский. Недра Алтая были богаты и серебром. В 1744 году Демидов начал производство серебра. Результатом деятельности в Алтайском крае Акинфия Демидова было установление феодальной горной промышленности на основе крепостного труда приписных крестьян и ремесленников.

Факт
С 1786 на Алтае развивалась камнерезная промышленность. В Колывани была сделана из яшмы знаменитая "Царица ваз", которая украшает один из залов Эрмитажа.
 
Событийный туризм в Алтайском крае

Создание и развитие ярких, интересных событий в деловой, культурной, спортивной жизни Алтайского края стало основой развития в регионе событийного туризма. В крае ежегодно проходит более десятка фестивалей, форумов, праздников, способных привлечь тысячи туристов из различных регионов России и из-за рубежа. Это Международный туристский форум «VISIT ALTAI», праздник «Цветение маральника», фестиваль напитков «Алтайфест», День России на «Бирюзовой Катуни», фестиваль «Шукшинские дни на Алтае», Международный молодежный форум АТР, форум ШОС, Сибирский международный форум по оздоровительному и медицинскому туризму, праздник «Алтайская зимовка» и многие другие.

Красота и здоровье

Официально. Полезная флора края имеет 1184 вида растений. Самая большая группа препаратов, в том числе широко используется в официальной медицине около 100 видов.

Неформально. Отвар, травяные чаи, ягодные морсы - это то, что нужно попробовать всем, кто приезжает в Алтайский край. Спа, здоровье и оздоровительные центры используют продукцию, сделанную на основе алтайских трав.

Уникальное явление
зайковский.jpg

На Алтае можно наблюдать уникальное явление природы - цветение маральника


C конца апреля и первой декаде мая светящиеся цветные предгорья Алтайского края. В 2013 году запущен ежегодный фестиваль "Цветущий маральник." Цветы маральника, яркие, светящиеся, как молодежь. Они охватывают огромную территорию заполоняя все вокруг. Кажется будто это вечное цветение. Но природа дала им несколько дней. Две или три недели они блистают. Вскоре эта вечная молодость возвращает права таежным горам - хвойным деревьям.